杭州面馆老板辟谣2188元一碗面

6月4日，“杭州天价面馆从388元涨到2188元”登上热搜引热议，报道称，杭州一家名为“嘚嘚觅道”的面馆中，最贵一碗面卖2188元，据店主介绍，面馆开业5年来，价格逐渐从388元涨到现在的2188元，且经营向好。

不少网友提出质疑，一碗面真的能卖这么贵吗？

4日下午，记者赶到了这家位于杭州市上城区的嘚嘚觅道江南小吃坊，一见面，老板就说自己已经看到了网上的消息，他直言网传消息并不准确。

此外，他还更新了自己的社交账号怒斥相关报道，称自己从没说过一天卖几十碗2188元的拌川，“因为最好一天卖了最多也就4到6碗左右，一个月中也没有2天能卖四五碗，那两三天一碗不卖也很正常。退一万步说，我开了五年是新店小白吗？就算有，我也不会说一天卖几十碗，对我完全没有任何好处！！！”

记者也在店里看到了菜单，价格虽然相对高一些，但并没有出现2188元一碗的面，其中最便宜的一碗是茄汁拌川，标价55元；最贵的两份面则是“嘚嘚觅道”茄汁588拌川和598拌川，价格也分别为588元和598元。

而在加料区，不少小料也很便宜，其中加饭3元。加面、加年糕、加鸡蛋5元，其他的比如腰花、大肠、牛肉、肚片、黑鱼片等为70元，其中过百元的共有4份，分别为猪蹄（约400克）100元、小鲍鱼（12头，约180克3只）100元、基围虾（约200克）200元、牡丹虾（约190克4-5只）600元。

对于2000多元的面，老板说的确会有这样的情况，如果有食客点完面加了比如牡丹虾等高价格的小料，数量一多价格自然就贵了。

记者也询问了该门店的周边住户、店家，他们表示这家店的顾客不少，“晚上来吃的（多一点），（贵的话）基本都要吃1000元左右。”

记者发现，面馆老板的社交账号上经常发布明星艺人、网络名人等到店打卡的图文视频，3天前，还发布了向佐到店的图片。

记者发现，去年8月底，该店确实推出过价格为1888元、2188元、2208元的几款面食，当时也曾引起过热议。面对争议，该店店主曾表示，“不管我卖多少的价格，关键是有客人来吃，这是最重要的。吹牛有啥用呢？”店主称，他了解自己的客人，确信推出来以后有客人会吃。