“过午不食”是真减肥还是毁健康？真相在这里

“过午不食”是佛教中的戒律。（图片来源：Pixabay）

生活中，我们常听到“过午不食”的说法，有人说它不仅有助于减肥，还能延年益寿。然而“过午不食”真的健康吗？每个人都能尝试吗？

“过午不食”源自佛教的戒律，就是不在规定的时间以外享用食物，一般是指正中午到第二天黎明的这段时间是不允许吃东西的，所以叫“过午不食”。

佛家认为，“过午不食”可以帮助人们减少外欲、减少供养的负担，可以让佛教徒更加专心地打坐修定，有利于修行，这是佛家对“过午不食”的态度。

其实“过午不食”并非适合每一个普通人。盲目地不吃晚餐，会给健康带来隐患。

不吃晚餐的人或面临5个后果

1、变得更胖

不吃晚餐在初期会起到较为明显的减重效果，但很快会进入到平台期，因为身体进入了低代谢状态下，只要是稍微多吃或是恢复一日三餐，很快又会复胖。

2、诱发胃病

长时间处于空腹状态下，胃肠道分泌的胃酸、胆汁可能会发生反流，导致胃黏膜受到腐蚀，容易诱发消化性溃疡发生。

3、营养不良

长期处于饥饿状态下，会让人对于碳水化合物、糖分的渴求度直线上升。长期只吃这些食物，不仅会导致身体肥胖，身体易缺乏维生素、膳食纤维以及蛋白质等营养成分，对健康较为不利。

4、加速衰老

晚餐不吃会让体内的肾上腺素分泌增加，体内会因此而产生自由基，最终会导致身体的衰老速度加快。

5、影响消化系统

不吃晚餐处于饥饿状态下，会给消化系统带来不良刺激，继而导致消化系统无法预测何时排空、排空多少，出现便秘、腹泻等症状的风险会随之提高。

晚餐吃得少一些，吃得“杂”一些。（图片来源：Adobe Stock）

晚餐时做出2个改变，或能更长寿

想要让身体维持在健康状态下，保持好的饮食习惯很重要，在晚餐时要注意这三件事。

1、吃得少一些

晚餐吃得太多容易使身体能量摄入过剩，导致大量脂肪堆积在体内，引起身体肥胖。还会导致胃肠道负担加重，甚至在睡眠状态下还在运行，时间长了容易诱发功能性损伤。

建议晚餐只吃七分饱即可，具体感觉为胃部不饱胀，但对于食物的渴求度明显下降了，此时要及时离开餐桌。

2、吃得“杂”一些

哈尔滨医科大学公共卫生学院的研究团队发现，晚餐摄入过量动物蛋白(肉类)，会导致心绞痛以及心脏病的发生风险增加44%。

建议晚餐保持低能量摄入，占比全天热量的30%左右，蔬菜、肉类、主食的比例保持在2：1：1.主食建议保持粗细粮搭配，粗粮不超过总量的1/3为宜;蔬菜尽量选择深色系的，白天蔬菜摄入量较少的情况下，可将蔬菜的比例提高至3成。

晚餐对于健康而言是非常有必要的一餐，日常不建议盲目遵从过午不食的饮食方式，否则很容易给健康带来一些不必要的威胁。