多家副食品超市抢滩奇诺冈

随着南加州内陆帝国地区亚裔人口持续增长，多家亚洲副食品超市纷纷抢滩奇诺冈（Chino Hills），争夺这块快速成长的消费市场。面对新一波扩张潮，业界与民间出现不同声音：有的担心竞争造成的利润率下降，可能影响服务品质与消费体验；还有的则认为，市场竞争是促进服务品质进步的必然过程。

超市购物消费者。（记者启铬╱摄影）

在内陆东谷市（Eastvale）居住多年的黄树梧指出，奇诺与奇诺冈接连迎来数家亚洲特色超市，虽然对亚裔居民而言，是一大福音；但从经营者角度看，竞争态势令人忧心。他表示，“这几年有些深受华人喜爱的超市，其经营明显走下坡路，不仅价格一直涨，且品质没跟上。有时买一箱水果，里面近半烂掉，令人遗憾。”

黄树梧指出，以东谷市为例，目前已有至少七家超市，此外即将迎来大型连锁卖场沃尔玛；一旦其开幕，对周边中小型超市势必形成冲击。他强调，“希望透过竞争让消费者受惠，但最怕的是服务品质因此下滑，最终吃亏的还是消费者。”

业者对产品、价格信心满满

对当地愈发竞争的市场环境，海鸥超市投资方代表孙伟表示乐观。他认为，尽管市场竞争激烈，海鸥超市有其独特定位与长年累积的顾客基础。“我们深耕华人社区多年，对食材挑选、进货流程非常有把关，很多顾客一买就是十多年。再加上价格实惠，我们有信心在竞争中稳住脚步。”

孙伟说，目前海鸥超市已在圣盖博谷区开设三家分店，未来若市场成熟，不排除拓展更多据点。他同时指出，某些传统超市经营手法老旧，无法因应年轻消费者对服务、商品与购物体验的高标准，在竞争中自然会流失顾客。

对亚裔超市密集进驻奇诺与奇诺冈的现象，美亚连锁企业协会会长谢宗煌指出，这主要受到区域人口结构与经济前景双重驱动。“奇诺冈本就是南加州华人移民购屋与定居的热门选项，教育水平高、治安好、交通便利，这些条件吸引零售业投资者进驻。”

谢宗煌坦言，超市集中发展，虽可提升民众选择权，但也可能带来过度竞争。“有些老字号华人超市，若无法与时俱进，很容易在竞争中败下阵来。”不过他也认为，竞争未必全是坏事，好的竞争会促使业者精进管理、强化供应链，提升服务与商品品质，反而对消费者有利。

此外，随着更多亚裔移民涌入，区域房市需求增加，亚洲超市的聚集效应，也可能间接提升社区生活机能与房价潜力。这是一种正向循环：有好学区与生活机能，就吸引好住户；有稳定消费力，商业自然跟上。

奇诺冈新开业的华资海鸥超市。（记者启铬╱摄影）