山东一火锅店误将燃料加入锅中 致11人住院

近日，山东博兴县一家肥牛火锅店服务员误将燃料加入锅中，导致11名顾客住院。目前，涉事门店暂停营业。

11月22日，一名网民发视频称，博兴县“小鲜肥牛火锅”的服务员把燃料加入锅底，导致多人住院，现在还有3个人在医院。

23日上午，上述网民告诉“极目新闻”，自己还在县医院，匝檀透露更多细节。该网民曾在评论区回复：他们坚信锅底没有问题，值班经理喝了5勺，后来催吐，然后住院观察。另有网友称“燃料和锅底的壶是一样的”“我们加错过”。

博兴县疾控中心回应该媒体称，确实有11人误食了燃料，入院检查，其中4人指标呈阳性，但并未达到中毒的程度，目前只有一人因为是外地的，在博兴没有人照顾，还在医院输液观察。因为属于突发公共卫生事件，已成立了多部门组成的调查组。

11月23日，该联合调查组通报称，小鲜肥牛火锅店工作人员误将燃料加入锅底，民众误食后出现恶心、呕吐等症状，到医院治疗观察。目前，8人已出院，3人输液观察，涉事火锅店已停业整顿。

此事随后冲上微博热搜榜，网友质疑，“固体燃料一般是工业酒精（可能含甲醇），绝对不能吃。”“经理看上去对自家火锅非常自信，可惜服务员太粗心了，难道汤底壶和燃料壶长一样的吗？”

“燃料和锅底的壶是一样的，这管理水平??但凡了解点人性，都会把这两者分开，因为是个人都可能弄混，谁也不能脑子里总想着这件事儿，一忙起来很容易就忘了，必须从外观上分开，甚至要加标签儿和靠位置来区分。这个经理看不出这个问题，最后又靠自己吃燃料来证明没问题，以至于吃到住院。”