新州这条自驾游路线藏着10家宝藏餐厅

据报道，上一次驱车驶过Sea Cliff大桥，在Wollongong下车是什么时候？如果已经有段时间没来，不妨趁着好天气出发吧——从Coledale到Port Kembla，一路都有令人惊喜的美食在等你。

以下是探索“Gong地区”的十个美味理由：从迷人的餐馆到顶级咖啡与酒吧，应有尽有。

Rosie’s Fish & Chips, Coledale

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

来到这片海岸，怎能不带上一包热腾腾的炸鱼薯条，在海滩上看浪花翻滚？要说哪里最值得买，那一定是Rosie’s——堪称澳洲最佳炸鱼薯条的有力竞争者。秘诀在于店家用草饲牛油炸薯条，让每一块土豆都香气浓郁；而联合店主Ben Sinfield更坚持与当地渔民合作，避免使用常见的进口鱼片。

Sinfield与Tania Ho夫妇早已习惯接待专程从悉尼赶来寻味的食客。虽然常常需要排队，但店内运作高效。每日捕获的鲜鱼可选烤或炸，如果不想吃鱼，只点个薯条三明治也没问题。两人还经营Rosebery的Banh Xeo Bar以及当地RSL厨房，供应炸肉排、馅饼和炸鱼薯条，风格充满地方俱乐部的随意与复古。

地址：757 Lawrence Hargrave Drive, Coledale

网站：rosiesfishandchips.com.au

The Servo, Port Kembla

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

在这个社区聚点度过的每个夜晚都不尽相同——或许是新的餐车进驻，或是现场乐队演出，甚至是和陌生人一起玩桌上曲棍球的夜晚。唯一不变的是在这间由旧Ampol加油站改造的场所里，总能喝到本地酿造的上好啤酒，并度过愉快时光。上次造访时，我们吃到Pop Up Dumpling Bar的热气腾腾的虾饺，你也可能碰上Roy’s Restobar的炸意大利千层面三明治，或Pocket Rocketz摊位的黄油鸡肉烤三明治。

地址：6-8 Wentworth Street, Port Kembla

网站：servoportkembla.com

Ciro’s, Thirroul

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

看看当地人排队带走Ciro’s的外卖盒，就知道Thirroul人早已明白自家镇上有好披萨。饼底薄而酥脆，略带酸味。还可以尝试以其薄饼蘸开心果油醋的stracciatella奶酪，或搭配烤南瓜与打发意大利乳清干酪。评判一家披萨店的标准是玛格丽特披萨，这里的版本完美平衡了San Marzano番茄的甜味和柔滑的fior di latte奶酪。白酱披萨也值得推荐，尤其是蒜香浓郁的“蘑菇款”。

地址：1 Raymond Road, Thirroul

网站：cirospizzathirroul.com

Restaurant Santino, Wollongong

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

如果想要一顿值得纪念的晚餐，Santino是不二之选。这家获奖餐厅以丰盛而精致的意大利菜闻名。高挑的空间里摆满腌制罐与老照片，墙上有Sinatra与意大利名人的身影。背景播放着欧式迪斯科，餐桌上则是人人争抢的巨型牛肉丸——柔滑的口感与甜美的番茄酱相得益彰。再来一盘手工制作的chitarra意面配龙虾肉，随后可移步隔壁新开的西班牙风酒吧Bar Lina，尝尝木炉烤的葡式蛋挞。

地址：2/17 Globe Lane, Wollongong

网站：restaurantsantino.com.au

Roy’s Restobar, Wollongong

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

虽然仅开业两年，Roy’s Restobar已成为Wollongong餐饮地图上的必到之处。其创意欧式菜单和趣味葡萄酒让人印象深刻。团体套餐每人75澳元，性价比极高，还能更专注于那份自然风格的酒单。若单点，推荐烤炸章鱼配黑蒜酱，再来一杯由Southern Highlands Brewing Co.特酿的Roy’s定制啤酒。甜点方面，炖大黄与白巧克力布丁上覆焦糖脆片，口感丰富，无论什么场合都合适。

地址：Shop 4/166 Keira Street, Wollongong

网站：roysrestobar.com.au

Halfday Deli, Wollongong

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

这家店白天是咖啡馆，夜晚则变身披萨吧。白天供应意大利风味三明治，用柔软的意式恰巴塔面包夹制。推荐浸满番茄酱的肉丸三明治；到晚餐时段，可以尝试配有鲜奶油与烤葡萄的意式火腿披萨。店内还提供Wollongong最讲究的抹茶饮品系列，以及自制的意大利甜卷、曲奇和松饼。这些点心也能在姊妹店Opus找到，那里的招牌是能治宿醉的百吉饼。

地址：Shop 1/38 Atchison Street, Wollongong

网站：halfdaydeli.com

Millers’ Local, 多个地点

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

这里出产Wollongong最受欢迎的烘焙食物，在多个地点都有分店，每家门口都排着队。好在队伍移动很快，你也得动作迅速，才能在售罄前尝遍美味。推荐开心果覆盆子可颂和弹嫩的肉桂卷。它还为Santino等顶级餐厅供应酸面包，所以顺便买几条带回家绝对不亏。

网站：millerslocalbakehouse.com

Casa Lu, Wollongong

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

这家亮黄色的小店主打意大利三明治，常常让人专程绕路来买。它的秘密在于石炉烤制的schiacciata面包——外脆内软；另一半魅力则来自夹心组合，简单却精彩。推荐酥脆烤猪肉配烟熏奶酪和苹果酱，或意式火腿三明治配stracciatella奶酪、青橄榄与碎开心果。店内还售卖少量意大利甜品与烘焙点心，如开心果曲奇和脆皮sfogliatelle。

地址：84C Kembla Street, Wollongong

网站：casalu.com.au

The Black Cockatoo, Wollongong

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

如果只想喝上一两杯，Kembla Street上的Millers’ Local在夜晚会变身为休闲的Black Cockatoo酒吧。这里气氛轻松，员工健谈且乐于推荐好酒。记得询问当晚的特别鸡尾酒，说不定能喝到菠萝热蜂蜜玛格丽塔。小贴士：每周三晚上酒吧都会举行杯垫绘画比赛，画得好还可能赢得50澳元代金券。

地址：88 Kembla Street, Wollongong

网站：blackcockatoobar.com.au

Duck in Heaven, Thirroul

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

在Thirroul这家专做鸭子的餐厅，你能吃到油亮诱人的经典北京烤鸭，双人份75澳元，四人份135澳元。菜单上处处向鸭子致敬——有鸭肉云吞、糖醋鸭、炒鸭饭等。如果你偏爱其他肉类，也不用担心，叉烧猪肉、扇贝饺和香脆茄子都同样出色。店内还定期举办包饺子课程，以及周二的麻将俱乐部活动，值得一试。

地址：303 Lawrence Hargrave Drive, Thirroul

网站：duckinheaven.com.au