高原悠闲一日

2025-11-22 14:25:21 · chineseheadlinenews.com · 来源: 三步两桥博客

今日路线:从 Hageseter Tourist Cabin 徒步至 Sn?hetta Camping,徒步距离 6.5 公里。

昨夜又是一夜雨声。高原上的雨不像南方那样倾盆而下,而是细密绵长、轻柔地织成一片灰色的水雾。清晨醒来,雨还未停。我索性不急着出发,坐在餐厅靠窗的位置,一边慢悠悠地吃着早餐,一边欣赏窗外湿漉漉的山峦、薄雾与远方偶尔掠过的云影。今天是我所谓的“Walking Holiday”,只有 6.5 公里的路程,有的是时间。

不久,其他几位路友也陆续来到餐厅。大家围坐在一张大桌旁,仿佛是一个不事张扬的旅人早餐会。昨晚自己搭帐篷露营的奥地利姑娘 Verena 和荷兰的 Karin 吃完自带的早餐后,也走进餐厅各自买了一杯咖啡,加入了我们的聊天。

最引人注目的,是德国路友 Julia。她穿着一件自己亲手织的毛衣,上面竟然织有圣奥拉夫之路的标志。她笑着说:“与其买一件印着圣路标志的纪念品,不如自己织一件,更有意义。”她的毛衣线材柔软,图案清晰,既保暖又实用,既体现了个人风格,也饱含对朝圣之路的敬意。她还向我推荐了她常用的编织交流网站:Ravelry.com。

Verena 则穿了一身美丽诺羊毛( Merino wool)户外装备,从内层到外层全是美丽诺羊毛制品。于是我也和大家分享了自己的“羊毛收藏秘籍”:所有 Merino wool 衣物我都会用 Zip 密封袋装好,放进冷冻室里冷冻至少三到四天,甚至更久,从冰箱取出来后,不要打开Zip袋,直到要穿前再打开Zip袋。这样可以有效防止蛀虫。这一招立刻引发了一桌人的兴趣和认同。

就这样吃着聊着,时间悄然过去。转眼已是早上九点十分。我笑着看了大家一眼,说:“我今天可是 Walking Holiday,你们可都得走正经路啊,怎么还不动身?”大家只是笑笑,谁也不着急。直到十点半左右,才陆续有人出发,各自踏上当天的徒步旅程。

我今天只走 6.5 公里,是整个行程中最轻松的一天。但这安排其实是“被动”形成的。这次徒步旅途中,大多数住宿我都提前预定好了,其中Sn?hetta Camping 是唯一一家需要预付的营地。几天前我联系他们,想提前一天入住,却被告知当天房满,只能照原计划入住。于是我只好在中间多停留了一晚,也就顺势把今天变成了“Walking Holiday”。

今天途中我经过了 Eystein Church(艾斯坦教堂),这是一座位于 Dovrefjell 山地上的现代教堂,建于 1969 年,以纪念奥拉夫国王的远征路线而建。教堂建筑风格简洁、富有张力,由挪威建筑师 Magnus Poulsson 设计,用木材和石头构筑,极具高原风格。这里还设有一个朝圣者中心,义工们非常热情,向我介绍教堂的历史与建筑特色。临别时,我用中文在留言本上写下祝福,并对他们说,这才是我心中理想的教堂:朴素、庄严,不需金碧辉煌,却自有神圣的力量。

中午前后,我抵达了位于山谷边缘的 Sn?hetta Camping。这里环境宁静,背倚群山、前临湿地,空气中弥漫着青草与泥土的气息,天色也从阴雨渐渐转为多云。不久,德国路友 Tom 和 Karen 夫妇也抵达营地。他们是我几天前在 Toftemo Tourist Station 认识的,听了我的“Walking Holiday”想法后,决定也轻松一天。

Sn?hetta Camping 附近有一项特别的活动——Musk Ox Safari(麝牛观赏之旅)。Dovrefjell 国家公园是欧洲极少数能看到野生麝牛的地区,这些长着厚重长毛的“冰河时代幸存者”体型巨大,性情温和但极具力量,即使在冰雪中也能顽强生存。Safari 通常由经验丰富的导游带队,深入高原腹地,远距离观赏麝牛,安全又环保。可惜我今天到得晚,错过了当天的出发时间。导游说明天还有一团,但这意味着我要再耽误一天。权衡之后,我还是决定放弃。看野生动物这事,讲究缘分,不必强求。况且,远远看一眼,和电视纪录片里看到的,其实也差不多。我曾经追踪过大猩猩、黑猩猩、金丝猴……如今对“追动物”这件事,早已没了执念。

傍晚时分,我收到了 Julia 发来的短信,感谢我前几天向她们介绍的免费 shelter 搜索软件 Vildnis。她、Verena 和 Karin 今天已经在目的地附近找到了一个 shelter,并在里面搭了帐篷。她说,这下不再担心夜里下雨了。

今晚打算早点休息,也借此机会仔细推敲一下接下来的行程安排。明天开始,路线将更深入 Dovrefjell 国家公园腹地,风景也将愈加壮阔辽远。

以下是今天随拍。

早晨的餐厅。

我不吃Cheese,对Cheese所知甚少。当听说这些多为当地特产Cheese。我还是饶有兴趣地拍了照片。

挪威特有的Sweet Cheese,也被称为“国民奶酪”(Norway’s national cheese)。它虽然被叫做“Cheese”,但严格意义上不是传统的凝乳奶酪,而是乳清煮成的焦糖化产物。路友们也常常与我开玩笑说,这不是Cheese,是甜点。

Doverfjell 高原产的Cheese。

挪威特有的全麦脆饼和特有的鳕鱼肝酱。

鳕鱼肝富含 Omega-3 脂肪酸、维生素A 和 维生素D。挪威人告诉我,鱼肝酱和鱼肝油一样,是他们冬季补充维生素D的传统食物。对于缺少阳光的北欧人来说,这小小的一盒酱,是对抗漫长黑暗冬季的必需品。

轻轻抹在脆饼上尝一口,入口细腻顺滑,比想象中温和,没有内脏类食物常见的浓烈腥味,却带着一种特殊的海洋油脂香。

挪威人的早餐桌上除了经典的鳕鱼肝酱,常常还会有其它品种和口味的涂抹酱。在挪威的日子里,品尝这些涂抹酱,让我在面包与酱的质朴搭配中,品尝到了北欧生活的真实与简单。

Julia自己织的带有圣奥拉夫之路路标图案的毛衣。

我一人入住的房间。每晚收费595NOK/人, 包早餐。

早餐后离开Hageseter Tourist Cabin。

Eystein Church。

参观完教堂,离开前,我在这里喝了一杯咖啡,并与接待我的义工聊了一会儿。我告诉义工们,这才是我心目中教堂应有的样子。

今晚落脚的Sn?hetta Camping。

我一人入住的小木屋。每晚收费550NOK, 相对于55美金。

Sn?hetta Camping里停靠着各式各样的露营车。

Sn?hetta Camping前台提供的关于Musk Ox Safari(麝牛观赏之旅)的信息。

补:昨天在Trader Joe's意外的发现了挪威脆饼。挪威脆饼主要用各种坚果,一般在40%~89%,和全麦做成,不但酥脆可口,还适合需要控糖的人群食用。我在挪威以脆饼替代面包,回来体检AIC指数下降了0.2。在西班牙徒步时,吃了大量的西班牙toast,结果回家体检A!C指数上升了0.2.


    24小时新闻排行榜更多>>
  1. 莫言辟谣
  2. “为回击高市早苗的挑衅,我申请每月无偿多加5个班”
  3. 政治中国 长平观察:上海人为什么关心起政治来了?
  4. 币圈跌惨了,“木头姐”抄底了
  5. 红二代心里话:胡温是家奴 吴仪只是小丫鬟
  6. 玉龙雪山下婚礼结束仅4天,霍震霆两个儿子爆雷
  7. 范冰冰夺最佳女主角 致辞感谢台湾金马奖说.....
  8. 关于“广西女子在柬埔寨劫囚”,回应来了
  9. 爆丑闻,“英国奢侈品”害惨中国留子
  10. 美高官力挺日本,反对中国武统
  11. 大陆多地医院爆满 广州有班级半数学生请假
  12. 为于朦胧举报王小洪 军后代被派往“牺牲率最高部队”
  13. 日本正朝更危险的方向狂飙
  14. 大陆学者揭金融爆雷前的“七步收割”模式
  15. G20宣言破例首日表决:没有美国的“压倒性共识”
  16. 37岁男子拍照打卡“世界第一长洞” 失联6天奇迹生还
  17. 党媒鼓吹工人为反日“无偿加班” 评论翻车
  18. 北卡州康科德市发生枪击事件 4人受伤
  19. 突然发文藏玄机:这个年,不好过
  20. 江科大首席科学家被打假,其团队博士曾无奈退学
  21. 美同意向沙特出售F-35战机,内塔尼亚胡发声
  22. 玛雅历记载 来自银河系核心的宇宙射线
  23. “我的手机号用了十几年,资费强制涨价,20年不能变”
  24. 如何花川普的2千美元关税红利?财长提建议
  25. 沈舟:中共军队在朝鲜战场如何被打懵(十)
  26. 马斯克描绘自动化未来:工作将变成可选项
  27. 佩洛西2022年访台 彭博:意外促使日本加强防卫
  28. 美中科技战 USCC促设立“量子优先”目标
  29. 美方要求台湾资助菲日军事发展
  30. 川普的“金穹”项目预计会遭遇挫折
  31. 亚马逊超1800名工程师被裁
  32. 胡彦斌承认与易梦玲恋情,两人牵手现身机场
  33. 房产“白菜价”再现 山东70平海景房卖8万元
  34. 上海交大扩招5000博士生 折射就业压力等困境
  35. 原版爱马仕柏金包以千万美元卖出 去了哪里
  36. 它是一艘外星飞船?NASA公布“星际访客”最新图像
  37. 川普盟友葛林,辞联邦众议员
  38. COP30协议,化石燃料议题僵持
  39. 感恩节即将到来 今年美国的火鸡都去哪儿了?
  40. 200万就能买到两房一厅,内地客涌入香港楼市
  41. 奥特曼2024薪酬曝光
  42. 日本陆上自卫队队员因涉嫌谋杀未遂被捕
  43. 美国会议员:中国正在境内发动“系统性信仰战争”
  44. 章泽天庆生,未见刘强东
  45. 高中学历却冒充工科专家,骗走大学数百万资金
  46. 第五届新能源与电力工程国际学术会议召开
  47. NWSL总冠军赛登陆圣荷西 市政厅举行升旗仪式
  48. OpenAI“至暗时刻”已至,谷歌一剑封喉奥特曼
  49. 美乌将在瑞士磋商 聚焦结束俄乌战争
  50. 台湾重返联合国还会远吗 2758号决议揭穿中共的谎言
  51. 巴西联邦警察“预防性逮捕”前总统博索纳罗
  52. 美联邦法官下令禁止国税局与移民局共享纳税人信息
  53. 莫言辟谣和史铁生余华偷瓜:都是网友们杜撰故事
  54. 中国学生走私真菌案背后:中美之间的学术合作与政治偏见
  55. 2026,财政将如何发力?
  56. 化学品货轮爆炸,市长下令就地避难
  57. 越狱后落网 毒枭张志东被引渡美国 背后疑有中共操作
  58. 哈佛实验室如何成中国学者获名校身份的通道
  59. 中国建议民众不要赴日,部分人不以为意
  60. 手握70位明星,但它却亏了34亿