跑步逆转垃圾食品大脑损伤

爱尔兰科克大学教授Yvonne Nolan团队揭示了特定代谢过程，阐明了运动如何抵消西式自助饮食对大脑的有害影响。近日，这项研究发表于《脑医学》期刊，该研究为在超加工食品泛滥时代运用运动等生活习惯维护心理健康提供了重要见解。

最新研究表明，运动通过特定的肠道与激素机制，能够抵消西式饮食对情绪造成的负面影响。图片来源：Shutterstock

研究团队以成年雄性大鼠为研究对象，在7.5周内分别投喂标准饲料或由高脂高糖食物组成的轮换自助饮食，每组半数动物配备跑轮。该设计使研究人员能区分饮食质量与体育活动对大脑和行为的影响。

研究结果显示，即使摄入不健康饮食，自主跑轮运动仍能产生类抗抑郁效应，提示规律体育活动可能使西式饮食人群受益。

Nolan团队采用综合代谢组学方法检测动物盲肠内妊田，发现自助饮食显著改变肠道代谢。运动干预其中部分代谢物，一定程度恢复了代谢平衡。三种参与情绪调控的代谢物在自助饮食组减少，但通过运动得以恢复。

这项研究在理解饮食、运动与心理健康关联的生物学机制方面取得重大进展，为揭示生活方式因素如何在分子与细胞层面相互作用影响大脑功能提供新视角。