洛数十家餐厅及超市临时关闭

洛杉矶县公共卫生局（Los Angeles County Department of Public Health）宣布，在 2025年7月23日至9月3日期间，已有数十家餐厅和市场因未达加州公共卫生与安全标准而被勒令临时关闭。

此次检查重点涉及食品安全温度、食材处理、员工卫生，以及是否存在鼠类、蟑螂、苍蝇和蚂蚁等“病媒生物”（vermin）侵扰问题。

在华人聚居城市中，蒙特利公园市共有二家餐厅遭停业，圣盖博市则有二家餐厅被关闭，罗兰冈、托伦斯市、罗斯密市也有餐厅遭勒令关闭。

部分被关闭的知名餐厅与市场：

Banh Mi Che Cali 餐厅（Rosemead）：鼠虫侵扰，7月25日关闭，8月25日重开

Bay Island Cafe（Rosemead）：食物温度不合格、鼠虫侵扰，8月12日关闭，8月19日重开

Boteco-28 West Bar（Alhambra）：鼠虫侵扰，8月28日关闭，8月31日重开

Cafe Triste（洛杉矶唐人街 Broadway）：鼠虫侵扰，8月14日关闭，8月16日重开

Charleys Philly Steaks（Downey）：鼠虫侵扰，8月14日关闭，8月22日重开

El Taurino（洛杉矶 Hoover St.）：鼠虫侵扰，8月20日关闭，8月25日重开

Gram Cafe & Pancakes（Monterey Park 蒙市）：鼠虫侵扰，8月26日关闭，8月28日重开

Fuji Buffet & Grill（Glendale 格兰岱尔）：鼠虫侵扰，8月15日关闭，截至9月3日仍未重开

Shakey’s Pizza Parlor（Torrance）：两次因鼠虫问题被关，8月12日与8月26日

The Bund 8 Kitchen（San Gabriel 圣盖博）：鼠虫侵扰，卫生评分低于70分，9月2日关闭，仍未重开

其他典型问题：

2nd Healthy Eatery（Bellflower）：无公共卫生许可证

La Pequena Michoacana（洛杉矶 Alameda St.）：缺乏清洗消毒设备

Tomato Market（Inglewood）：无水或热水、缺乏消毒清洗条件

多家便利店/市场（如Dollar Tree、CVS、Circle K等）：因鼠虫侵扰被关停

公共卫生局强调，餐饮业必须保持场所清洁，避免鼠虫滋生，并严格遵守食材温度与员工卫生规范。未达标的商家将在整改后才能重新营业，部分问题严重或屡犯的餐厅则仍在停业状态。