8年抽查1次 卢秀燕拍片赞食安处伟大遭批“搞砸还自吹”

中联致癌油风波延烧，问题油品累计至少7个批次、涉及2,600公吨，引发全台食安恐慌。示意图（图片来源：structuresxx /Adobe stock）

中联致癌油风波延烧，台中市长卢秀燕遭质疑8年任内从未主动检验过中联油脂是否含苯骈芘，只配合食药署专案抽验过1次，但卢秀燕却炮打中央并在社群发布自己鼓励食安处公务员的影片。对此，律师林智群狠批：“台中市政府8年只抽查一次，结果市长不检讨自己，还跑到台中市政府食安处，鼓励公务员，说你们做得很好？”

卢秀燕拍片赞食安处伟大

卢秀燕23日在社群分享影片，影片中可见她到食安处对基层公务员打气，公务员们在座位上起立迎接，卢秀燕则逐一与他们握手，并对他们说：“你们做的事都是正确、伟大，而且神圣、有意义的”、“不要受到外界恶意的攻击、抹黑（影响）”。一些网友留言表示，“不要只会甩锅给中央”、“只秀不验”、“作秀燕”。

对此，律师林智群在脸书发文指出，“台中市政府8年只抽查一次，结果市长不检讨自己，还跑到台中市政府食安处，鼓励公务员，说你们做得很好？”

林智群表示，“基层公务员听到，当然很受用，好听话谁不爱听，但没解决问题啊！”他也直言“明明就是市政府自己搞出来的事，还要硬说自己做得很好？莫名其妙！”

林智群比喻，如果是小朋友，搞砸了，我们还可以鼓励他，说你已经很努力了。“问题是大家已经不是小朋友了，是替食安把关的公务员，是市长！你搞砸了，还要自己鼓励自己，说自己做得很棒喔？”

林智群质疑，台中市政府是幼儿园吗？要不要给大家发“好棒贴纸”啊？棒不棒，民众都会看，不是你市长自己在那里自吹自擂。

林智群还表示，没人骂食安处，“市长你才是最大问题所在”，他也比喻“一只猴子带领一群狮子，战力会变差就是因为那只猴子”。

中联油三大股东道歉

另一方面，中联致癌油事发近一个月，三大股东泰山、福寿、福懋油终于举行重讯记者会，泰山董事长刘伟龙、福寿董事长洪尧昆、福懋油董事长吴星澄对于造成民众不安致歉。

据中央社报道，刘伟龙表示，成立了30多年的中联油脂在治理方面较为封闭，此次事件是重大警惕，未来将邀请第三方专家协助改革，并引进外部专家参与董事会，不再仅由股东代表担任董事，希望彻底改革中联油脂的治理。

洪尧昆也表示，福寿支持引进食品、公卫及学术专家参与治理；吴星澄则说，3家股东将再与主管机关讨论改革可行性。

刘伟龙表示，中联不应在食安疑虑未完全排除前复工，即使部分批次已重新检验合格，泰山仍决定4月至6月全面回收相关沙拉油，不再重新上架，希望重建消费者信心。吴星澄表示，中联油恢复营运，也不会立即恢复采购，必须完成供应链改善、第三方检验及追溯制度后再评估。

此外，三家公司也表示，未来将建立逐批抽验制度，经第三方认证实验室检验合格后，产品才能出货。福懋油也将建立自主实验室，并强化原料验收、供应链管理及产品追溯制度。

2026年中联大豆沙拉油事件是台湾爆发的重大食品安全危机，主因是台湾制油大厂中联油脂公司生产的大豆沙拉油被验出含有超标高达4倍的一级致癌物“苯骈芘”（BaP），随后更验出另外3种二级致癌物，问题油品累计至少7个批次、涉及2,600公吨，引发全台食安恐慌与法律诉讼。