如何打造最硬最冷的冬奥速滑赛场冰层？

速滑冰场上的冰，最冷最硬，无冰能敌。速滑冰场对精准度要求高，以前的奥运速滑从没在临时场陛举行，直到2026年米兰—科尔蒂纳冬奥会，才有了首个高科技速滑馆（Speed Skating Stadium）。

美联社报道，为追求最大滑行距离和最小摩擦力，奥组委请来制冰专家马克‧梅塞尔（Mark Messer）。梅塞尔曾参与过六届奥运会速滑赛道的建设，负责过加拿大卡尔加里奥林匹克速滑馆Olympic Oval的制冰工作，Olympic Oval有世界上速度最快的赛道之一，拥有三百多项纪录。

硬、冷、洁、滑 缺一不可

自去年10月底以来，梅塞尔开始在米兰北部郊区Fiera会展中心内，精心打造新建高科技速滑馆，耐心地一层一层地打造冰层。梅塞尔在开工不到两周后接受采访时透露，这是他制冰工作中遇到的最大挑战之一。

如果把童话故事中的金发姑娘（Goldilocks）比作速滑运动员，那么她的三种选择就是：用于冰球比赛的冰面硬度应该适中，方便冰球快速移动和急转弯；花样滑冰比赛的冰面要软一些，既能为跳跃提供蹬冰动力，又能防止落地时冰面破碎；冰壶比赛用冰是最软最最温暖的，便于控制滑行。

但速滑比赛用冰必须硬、冷、洁、滑，缺一不可。梅塞尔说，冰刀非常锋利，冰面上有一丁点污垢，刀刃就会变钝，影响运动员速度。

Rho速滑馆体育经理、前冬奥会冠军恩里科‧法布里斯（Enrico Fabris）表示，冰面完美，意味着运动员能在同等条件下比赛，如果冰面速度快，就更完美了，在这种冰面上滑冰是一种享受。

追求完美不容易

梅塞尔抵达前，工人们已经用了几周时间铺设隔热层和找平地面、管道和橡胶管铺设，制冰用的水需净化，但水质又不能太纯净，否则形成的冰会太脆，适量杂质才能使冰保持完整。第一层水用喷嘴缓慢喷洒，冰层厚度达到几厘米时，工作人员得花一整天的时间将冰面涂成白色和分滑道。

梅塞尔透露，第一层冰大约需要45分钟，冰层冻结后，再来一层，一遍又一遍，总共要重复几百次。过程中不能混入泥土、灰尘或霜冻，否则杂质会增加摩擦力，减慢滑冰速度。

去年11月29日至30日，冰场在青少年世界杯赛事（JWC）期间迎来首次重大考验。永久冰场，通常会在奥运会举办前一年进行赛道测试，以便留出更多时间进行调整。梅塞尔说，这次的临时场陛预留的调整时间不多。

当时，男子新晋组1000米比赛冠军、荷兰速滑运动员卡约‧沃斯（Kayo Vos）表示冰面有点软，但梅塞尔不大担心。他说，开始做得有些保守和谨慎，从现在开始可开始调整温度，提高冰面速度，同时保证冰面安全。