抹茶、能量饮也可能害你睡不好

美国约有三分之一成年人，未能达到建议的睡眠时数。专家指出，成年人每晚理想的“不中断睡眠”应介于七至八小时；但现实中，许多人长期睡眠不足，原因不仅与压力或生活环境有关，饮食习惯也可能是关键因素之一。

根据生活资讯网站Parade报道，影响睡眠的常见原因，包括宠物或家人夜间干扰、街道噪音、室内温度过高或光线过亮，以及部分药物副作用。此外，咖啡因被公认为影响睡眠的主要因素之一。专家提醒，若在下午或傍晚后仍饮用咖啡、抹茶、能量饮料，甚至食用巧克力，都可能让人难以入睡，或降低睡眠品质。

除了咖啡因，部分食物也可能透过引发胃酸逆流影响睡眠，包括番茄酱、薄荷茶、糖果、柑橘类水果、辛辣食物及碳酸饮料。专家指出，胃酸逆流造成的不适感，常让人难以入眠或在夜间频繁醒来。

影响睡眠的常见原因包括宠物或家人夜间干扰、街道噪音、室内温度过高或光线过亮，以及部分药物副作用。（示意图取自Pexels）

不过，即使避开咖啡因与胃酸逆流问题，仍可能有一项饮食习惯在无意间干扰睡眠—酒精。神经科医生暨睡眠专家Anne Marie Morse表示，酒精是最常被民众当作助眠工具的物质，因为饮酒后容易产生倦意，但这种效果并不等于良好睡眠。

她指出，酒精会抑制快速动眼期（REM）睡眠，而该阶段与记忆、情绪调节及情绪稳定密切相关。2025年刊登于“Sleep Medicine Reviews”的研究也显示，酒精摄取量越高，REM睡眠受干扰的程度越明显。虽然酒精可能让人较快入睡，但整体睡眠会变得较浅，夜间更容易醒来，加上其利尿作用，也会增加夜间如厕次数。此外，酒精放松上呼吸道肌肉，可能增加打鼾与睡眠呼吸中止症风险。

不少人认为，只要不是睡前饮酒影响不大，但专家提醒，即使在傍晚或晚餐时饮酒，仍可能影响夜间睡眠。人体平均每小时只能代谢一个标准酒精单位，若饮酒量偏多，入睡时体内仍可能残留酒精或出现刺激反应。再加上实际饮酒量常高于“标准一杯”，影响往往被低估。

专家建议，若习惯以酒精放松，可改以无酒精饮品或草本茶取代，并搭配腹式呼吸、冥想、轻度伸展，睡前调暗灯光、远离萤幕，有助身心进入休息状态。