跟着纽约“美食家市长”去扫街
2026-01-23 03:25:06 · chineseheadlinenews.com · 来源: King 5
据1月22日报道,纽约新任市长佐赫兰·马姆达尼(Zohran Mamdani)对本地餐饮的热爱,早已不是秘密。从早年在皇后区成长、以“豆蔻先生”(Mr. Cardamom)身份说唱,到担任州众议员、再到成功当选市长,美食始终是他公共形象的一部分。

(来源:Eater NY报道截图)
他不止一次公开强调:要让纽约对普通人更可负担,就必须关注餐饮业面临的现实困境——比如清真餐车高昂的运营成本。而他的实际行动也始终围绕着支持那些真正构成纽约饮食灵魂的小店:家庭经营的餐厅、街边摊、独立食肆。在他近期的用餐清单里,就频频出现几家深受本地人喜爱的社区老店。

上任第二天,他就去了阿斯托里亚(Astoria)的Boishakhi餐厅,点了一份孟加拉风味的烤鸡配土豆泥(aloo bortha)——这家店以清真蒸饭档口闻名。
他最爱的去处之一是杰克逊高地(Jackson Heights)24小时营业的Kabab 。这里不仅是他早年与传奇演员Madhur Jaffrey合作拍摄音乐视频的取景地,也在2025年9月《纽约时报》对他的深度报道中亮相。今年1月的市长就职活动,正是由Kabab King承办,菜单包括鸡肉、咖喱角(samosas)和香料饭(biryani)。
年初,他还造访了艾姆赫斯特(Elmhurst)的泰餐店 Zaab Zaab,点了招牌的鸭肉辣拌沙拉(duck larb)、糯米饭和烤串——这一餐还被餐厅官方Instagram记录了下来。
1月14日(周三),马姆达尼来到了赛普里斯山(Cypress Hills)的Sweets & Things,一家以多米尼加咖啡和三奶杯装甜点出名的小店。当天,他在这里签署了一项行政令,旨在减免小企业的罚款和费用。
马姆达尼市长任内的用餐足迹,或许正折射出他对“纽约味道”的理解:不在米其林榜单,而在街角巷尾。