亚洲大米价格飙升至一年新高

泰国大米出口商协会数据显示，截至本周三泰国白米（5%破碎率）价格环比上涨4%至每吨446美元，创2025年2月以来新高。供给趋紧预期源于两方面：一是霍尔木兹海峡受阻加剧化肥短缺，化肥价格飙升推高种植成本；二是印度面临干旱风险，季风降雨预计低于平均水平。

全球主要产区收成前景恶化引发市场担忧，亚洲基准大米价格升至逾一年高点。

据彭博5月20日报道，泰国大米出口商协会数据显示，截至本周三，泰国白米（5%破碎率）价格环比上涨4%至每吨446美元，创下自2025年2月以来的新高。这是该大米价格连续第三周上涨。上涨背后是市场对全球大米供给趋紧的预期，此前美国农业部预测2026-27年度全球大米产量将出现11年来首次下降。

产量预期下滑并非空穴来风。一方面，化肥与燃料价格飙升大幅推高了水稻种植成本，市场担忧东南亚部分农民可能因此放弃当季种植。霍尔木兹海峡航运近乎瘫痪，关键化肥产品流通受阻：位于卡塔尔的全球最大尿素生产设施已中断供货，硫磺和氨两种化肥核心原料的流通亦受到严重压缩。

另一方面，全球最大大米出口国印度正面临干旱风险，季风降雨预计将低于平均水平。该国大米供应高度依赖年度雨季，而即将到来的厄尔尼诺天气模式将进一步压制降雨量。

尽管当前批发价格仍低于2024年的多年峰值，涨势却已对菲律宾等国造成明显冲击——4月该国大米价格同比上涨13.7%。同时，芝加哥大米期货价格本周触及8月以来最高水平，进一步印证了市场对供应前景的担忧。