华州召回大批“带毒”生蚝蛤蜊

华盛顿盅汤生局（DOH）近日发出紧急召回令：来自Mason County、由Gomez Shellfish, LLC采捞的牡蛎（生蚝）和蛤蜊，疑似受到诺如病毒污染，已被强制召回。这批贝类水产曾发货至华盛顿州、俄勒冈州和加州。

（来源：Mynorthwest报道截图）

目前，Whatcom County已有5人确认出现与这批生蚝相关的患病症状，包括呕吐、腹泻、胃痉挛和极度疲劳——通常在食用生贝类后1至2天内发作。Whatcom County卫生部门表示，上述症状与诺如病毒感染高度吻合。

哪些地方卖过这批问题生蚝？

如果你近期在Whatcom County一带消费，请重点自查以下门店和餐厅：

Community Food Co-op 市区店：问题生蚝销售时间为 3月27日至3月31日

Rock & Rye 餐厅：问题生蚝供应时间为 3月29日至4月4日

Keenan's at the Pier 餐厅：问题生蚝供应时间为 3月19日至3月23日，以及 3月29日至4月3日

Whatcom County卫生与社区服务部门（WCHCS）已确认，当地相关商家已全面停止销售和供应上述问题产品。

如果家里还有这批生蚝怎么办？

官方建议：立即丢弃，不要食用，不要留存。

此外，卫生部门提醒：食用生的贝类本身就存在感染食源性病菌的风险，诺如病毒及其他细菌性病原体均可能存在于未经烹饪的贝类中。建议将所有软体贝类烹饪至内部温度达到145°F（约63°C）后再食用。

出现症状怎么办？

若你在上述时间段内曾食用生蚝，并出现呕吐、腹泻等相关症状，官方建议：

及时联系你的医疗服务提供者，报告症状并接受诊治；

也可通过线上渠道向相关部门报告疑似食源性疾病。

更多详情可查阅华盛顿盅汤生局官网的"食品召回与安全预警"页面。