小时候过年

过年好，自然是因为过年有新衣服穿有好吃的。对新衣服，袁磊没什么感觉。他看《白毛女》，听杨白劳唱人家的孩子有花戴，就不理解。那个年头，不管是小女孩子，还是姑娘成人，戴花是异怪，大家最多也就扎个红头绳。寒冬腊月北风紧是对的，富人欢笑穷人愁这一句，周围都是穷人，富人怎么欢笑，小袁磊没见过。就说《白毛女》里接下来的故事，也没讲黄世仁和她妈是怎么欢笑的。至于穷人愁，有但那是大人的愁，不关小孩子什么事。所以袁磊一直以为这一句改成小孩子欢笑大人们愁比较恰当。小袁磊们欢笑，是因为过年有好吃的。

穷人愁这个事，袁磊后来的理解，一个人家，如果真到了没饭吃的地步，就不用愁了。逃荒要饭的穷人，问题是填饱肚子不被饿死。到没人认识的地方讨饭，只有饿难过，没有愁可发。人活一张皮，穷人发愁，说到底是为一个穷面子。所以像袁磊家这样又穷人又多的情况，当家人平日里必须俭省筹划，一分钱一分钱地算计，让这个年，该有的都要有，该办的都要办，不能短缺什么，在邻居朋友面前失面子。比如说年夜饭和接下来的几天，必须有鱼和肉。这几天的早上，也必须有糕点瓜子红枣汤。亲戚朋友家的孩子来拜年，总得给个一毛钱的红包。林林种种加起来，数目还是可以大到让当家人愁一愁。小袁磊自己在外面得的红包，不能算自己的，要上交。

大人们除了愁，当然还有洗被子洗床单，大扫除，一堆的事要做。就说大冷的天，一家人的被子床单，在大桶里洗。如果只用凉水，手肯定吃不消，所以还要烧热水，用肥皂水泡，用清水过。最后拧吧，需要一人一头俩人对绞，对女生这是个不小的气力活。一年一次的大扫除，爬上爬下贴新纸对联，是男人的事，也要折腾好几天。这些事，小孩子一般帮不上，能帮上的，是排队。比如划米糕。这个米糕，袁磊在其它地方没见过，是家乡特色。一半糙米一半糯米，到划糕店排队，等一天一夜能排上就不算慢。糕店里一条十米长短的粗木杆子，穿在一根短轴上，杆子离短轴远的一头，有一个铁头的舂米桩，另一头靠短轴，两个人一脚一脚踩，这头低那头高，舂米桩一下一下砸在米坑里，把米先舂成粉，再蒸成一块一块的方糕。现在想想这个事，还是有些不可思议，都七十年代了，把米弄成粉，居然这么繁难。

刚出笼的米糕，也是袁磊记忆里的一道珍珠翡翠白玉汤。后来回国的时候总问可不可以吃到刚出笼的米糕。大家都笑，说都什么年代了，也只有你还想着要吃这个，真没地方给你找去。但是也都说，好吃的好用的，是多了容易了，但是这个年，却是越过越没劲。