唐人街传奇中餐巨头悄然关门
2025-10-30 17:25:10 · chineseheadlinenews.com · 来源: globalnews
30年,超过一代人的时光。
温哥华唐人街的“富大海鲜酒家(Floata Seafood Restaurant)”不仅仅是一家餐厅,更是无数家庭宴会、文化活动和社区团聚的中心。
如今,市政府终止租约、欠款曝光,这家可以容纳上千人的中餐巨头黯然退场,留下了深深的遗憾与对华埠未来的担忧。


图源:globalnews
对于无数温哥华人,特别是华裔社区成员来说,位于华埠广场(180 Keefer St.)的富大海鲜酒家承载了太多重要时刻。
这家餐馆已经营超过30年,自1995年开业以来一直是社区的支柱。
“看到我身后的门关上,真的很伤心。富大几十年来一直是社区中心,”社区领袖李先生(Fred Lee,音译)周三告诉Global News。
李先生原本打算为即将到来的农历新年预订富大,却意外得知餐厅已悄然关门。
他感慨道:“你总是以为这个空间会一直存在,这次关闭,确实让人感到失落。”

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市府终止租约的背后
富大酒家的结业并非仅仅是租约到期那么简单。温哥华市政府在10月26日发布的一份声明中揭示了更深层的问题:
租约状况:租约已于9月30日到期,且一直处于超期占用 (overhold) 状态。
财务问题:餐厅拖欠了大量租金,包括疫情期间应付的款项。
设施与规划:餐厅需要进行大量资本投入(包括厨房升级、装修、家具更新),但市府未收到富大关于未来运营的明确计划。
卫生违规:卫生局记录显示,富大曾因卫生条件不佳和虫害问题,在6月至7月期间被强制关闭。
2天后,市政府宣布终止富大的租约,并正在考虑采取法律行动追讨“未付的欠款”。
SFU城市项目主任严先生(Andy Yan,音译)指出,富大的倒闭是疫情影响、城市规划不灵活以及内部问题共同作用的结果,它也暴露了华埠广场这座商场空置率高、利用率低的困境。
严先生指出,这座商场的一些单元已经空置了15年或更长时间。

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是一场版别,也是一个新机遇
富大的离开,在社区中留下了巨大的“空白”。
温哥华副市Sarah Kirby-Yung表示:“这个空间在我们的城市,尤其是在华埠社区,扮演着极其重要的角色。它曾是无数文化活动、婚礼、宴会的举办地;它是一个社区聚集空间。”
她强调:“能容纳如此庞大人群的唯一替代选择,只剩酒店宴会厅。”
市政府希望找到一位新的经营者来振兴这个空间,继续满足对大型社区活动场地的需求。
Kirby-Yung不愿透露租约的具体细节,或市政府要求餐厅改进的具体事项。
Global News未能联系到富大酒家的管理层置评。

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温哥华华埠商业促进会(BIA)主席Jordan Eng表示,富大酒家结业的消息令人震惊。
他告诉Global News:“这里是社区聚集30多年的地方,它的关闭令人震惊,也提醒我们要思考如何让社区中心继续存在。”
富大海鲜酒家的落幕,让我们看到城市商业空间的脆弱,也提醒我们社区文化的珍贵。未来,谁将接棒,延续这份属于唐人街的记忆?值得每一位居民期待。