怀石料理尝尝鲜
2025-06-15 11:25:32 · chineseheadlinenews.com · 来源: 甜酒甜博客
大阪,怀石料理,米其林二星,Yugen(幽玄)
提前预定的晚餐,预定时就扣费,一个星期前取消扣50%,三天前取消扣100%.
怀石料理,以新鲜,季节性,及当地食材入菜. 怀石料理清淡,只因保持食材本味. 料理没有多余的调味,完全由食材自身组合,而各食材如何组合达到最佳味觉及视觉的享受,则与料理人的功力息息相关....Yugen(幽玄)在这方面发挥得不错:))
八寸,拼盘,这是两人份的,每人一份四种小菜,每一道都各不相同,不同的味觉视觉搭配
Yugen(幽玄),餐馆只提供6个Counter位置,在6点预约时间段除了我们两个,另外还有一对日本夫妇,庆祝他们30周年纪念日. 夫妻俩在日本各地开了很多的餐馆...他们除了一瓶香槟喝完,他们还另外喝了至少有7,8种酒,白的,红的,烈酒.......太能喝了!~~期间,先生很绅士的帮我们两个女士(哈哈)点了香槟,我们欣然接受并恭喜祝福他们:).三个小时的就餐时间,多数时间靠着翻译,言语中可见夫妻两人互相尊重彼此爱意,当然,能一起走30年:).....这是他们点的其中一瓶酒,我不喝酒,不知道啥酒,哈哈,只因瓶身而吸引我:),虽然,我知道日文的“青春”也许不是我们汉语中的同一意思...