彭德怀：谁说我不爱吃好的？

省委书记的夫人想请彭德怀吃个饭，省委书记提醒他说，在延安有人请彭老总吃饭，彭老总直接把桌子给掀了。陈赓和彭老总的关系那么好，请他吃饭，彭老总把陈赓批评得下不了台。

彭老总平生最反感请客吃饭送礼之类的不良行为，没想到，省委书记夫人请吃饭，他欣然赴命，没有掀桌子，更没有生气，反而笑着说，谁说我不爱吃好的？

这位省委书记夫人的面子可真大。她叫水静，丈夫是杨尚奎。杨尚奎是江西兴国人，老红军，参加过南方三年游击战争，建国后担任了江西省委第一书记，一把手。

1958年，水静和杨尚奎商量，彭老总第一次来南昌，作为东道主，应该请彭老总到家里吃个饭，她亲自下厨。杨尚奎很是担心，怕彭老总不来。

第二天，他们一起去招待所看望彭老总，水静大胆地说，彭老总，明天下午请你到我们家吃饭，不是公家请，我们自己做的家常菜，请你尝尝，好不好？

话说出去了，水静十分忐忑紧张地看着彭老总。没想到彭老总爽快地笑着说，好嘛，我接受你的邀请。连杨尚奎都没有想到，彭老总竟然答应得那么爽快。

（杨尚奎水静夫妇）

杨尚奎向彭老总介绍水静说，她很小就在部队当兵了，对您特别崇拜，请你吃饭，是表达一名士兵对元帅的敬意。彭老总十分高兴地说，元帅遇到兵，能不亲吗？这顿饭我吃定了。

第二天，杨尚奎派人去接彭老总。彭老总进门就笑着说，水静同志，不要再做了，吃不了多少。水静做的都是家乡菜，兴国粉蒸菜，小泥鳅炒辣椒，干菜扣肉，干炸鱼丝等。

彭老总吃的津津有味，赞不绝口，一边吃一边和杨尚奎水静夫妇聊天，一点都没有想象中的那么古板。他问水静，是哪里人，什么时候参军的，有几个孩子等等。

大家谈笑风生，聊着聊着，水静就没有那么拘谨了。她说，彭老总，今天您能来我们家，真是难得，我们非常高兴。说实话，我们去请你的时候，真怕你不来呢。

彭老总接过话茬说，怕我生气吗？我这个人早已经是臭名远扬了，那些说我吃了好东西就骂娘的人，是存心要把好东西留给自己吃的。

（前排左三挨着毛主席的是水静）

没想到彭老总还这么幽默，一句话把杨尚奎夫妇逗笑了。彭老总接着说，谁说我不爱吃好的？只是我们有一种很不好的风气，进了城之后，大吃大喝，挥霍浪费，这怎么行？

原来如此。彭老总并不反对吃饭本身，他跟随毛主席干革命的目的就是为了能让全国人民吃上饭，吃饱饭，吃好饭。彭老总反对的是大吃大喝。像这种家常便饭，不花公家一分钱，彭老总就吃的津津有味。

杨尚奎和水静深以为然地点点头。水静解释说，我做的都是江西的土菜，比较合老表的口味。彭德怀说，土菜好，太洋了，我还吃不惯呢。

彭老总并不像大家想象中的那么不近人情，刻薄迸板。他是一心为民一心为公，特别反感摆阔气，讲享受，花公款如流水的不良风气。

遗憾的是，第二年庐山会议召开，彭老总挨了批。水静从彭老总的住地路过，总是要放慢脚步，希望能看到彭老总出来散步，再看一看彭老总。遗憾的是，彭老总一直没有出现。估计他心里很不好受吧。