法拉盛1年来20店歇业、35店新张

根据统计，过去一年多来，皇后区法拉盛市中心商铺更迭频繁，共有20家店面歇业、35家新店开幕，新开的多为奶茶店与火锅店，不乏中国出海品牌连锁店进驻。社区人士忧心，若此一趋势持续，从长远发展看，社区商业生态难免单一化及同质化，恐削弱整体社区的多元性。

据统计，过去一年多来，皇后区法拉盛市中心商铺更迭频繁，共有20家店面歇业、35家新店开幕，其中多为奶茶店与火锅店，不乏中国出海品牌进驻。(记者郑怡嫣 / 摄影)

法拉盛商业改进区(Flushing BID)的数据显示，在过去一年多，法拉盛市中心共有20家店面歇业。其中最主要的歇业原因便是房租高涨，例如曾在此经营15年的台式烘焙坊Iris Bakery，就在今年9月18日歇业；店长坦承，房东将原本2万5000元租金成倍增加到5万元，关门已是无可避免的决定。

另一方面，在过去一年多，另有35家新店在法拉盛闹市开幕，其中最主要的便是奶茶店及火锅店。相比以往由小商家经营的奶茶店，法拉盛如今吸引许多中国知名品牌“出海”入驻，例如在今年9月18日开业的挞柠手打柠檬茶、10月2日开业的奈雪以及在10月31日开业的茶百道等。

至于空店率方面，法拉盛今年的空店率低于3%，高于去年同期，多数空店位于37大道及北方大道(Northern Blvd.)之间的缅街路段。

对于奶茶及火锅店的火爆，法拉盛商改区执行主任余钿崧分析，奶茶及火锅通常都是较低成本及较高利润，加上有不少是中国出海的品牌，有资本也负担得起高额的租金。相比之下，相对难煮、需要技术来支撑的中餐馆，则已经从法拉盛市中心，逐渐转移到了法拉盛的外围，在贝赛(Bayside)、小颈(Little Neck)地区等亚裔聚居地段开设新店。此外，粤菜在法拉盛已然式微，类似37大道东湖酒家的粤菜馆，乃是“倒一家，少一家”。

余钿崧表示，法拉盛的人潮以及购买力仍十分强旺，对于社区来说，资本虽然在驱逐小商家，但更好的品牌入驻，从另一方面来说，也更容易打开社区的知名度并帮助社区的发展。不过他也指出，从长期发展的角度来看，奶茶店及火锅店大量进驻难免导致单一化及同质化，在整体经济走衰时，年轻客群作为这两类饮食店的主力军，消费意愿大幅滑落，当地的社区经济也会由此深受影响。