川普政府启动新举措 改善军队膳食

据报道，川普政府目前正在发起一项新的行动，旨在改善美军基地的食品质量。此前一项研究发现，美军基地的膳食营养不足，且含有害污染物。

行动的起因：军粮中发现杀虫剂

这项研究受“美国妈妈联盟”（Moms Across America）委托，与儿童健康保护军事分会（Children’s Health Defense Military Chapter）和森特纳学院（Centner Academy）合作进行，结果在抽样的军人餐食中，包括在即食军粮（MRE）、口粮和其它食堂食品中，100%检测到了杀虫剂。

该项研究还发现，食物中重金属含量过高，超过了安全饮用水的相关标准，此外还发现了草甘膦和禁用兽药。

“美国妈妈联盟”创始人兼执行董事泽恩‧霍尼卡特（Zen Honeycutt）在接受播客节目“抚养美国”（Raising America）采访时表示，“不幸的是，这些杀虫剂100%产自中国，100%都含有重金属，有些重金属含量甚至比美国环保署（EPA）允许的饮用水标准高出17,000倍，这令人担忧。”

她补充道，“我们在军粮中所发现的五种兽药和激素，在大多数国家要么不允许使用，要么禁用，其中一种是禽类避孕药；95%的样本都含有致癌物草甘膦，草甘膦还会导致内分泌紊乱和神经系统损伤。”

这些组织强调，他们“正是在得知中国（中共）不向其军队提供基因改造食品，俄罗斯也不允许基改食品进入其境内后，才萌生了测试军用食品的想法。”

推动军队膳食全面转型

目前，这些团体正在积极推动美国战争部向“再生和有机农业实践”转型，以保障军事基地人员和学生的粮食供应，估计战争部只需花费其万亿美元预算的一小部分即可实现这一目标。

在《2026 财政年度国防授权法》（FY26 NDAA）中，针对食品质量的预算和管理有了法规支持。包括，新建食堂；加强对“基础生活津贴”（BAS）使用的透明化监管，确保专款专用于士兵的营养；推动优化便捷采购。

“美国妈妈联盟”从美国卫生与公众服务部（HHS，简称卫生部）了解到，20个军事基地计划在未来两个月内推出“真正食品试点计划”（Real Food Pilot），以提高膳食品质。

此外，美国陆军副部长迈克尔‧奥巴达尔（Michael Obadal）上周宣布，陆军将在其所有训练中心推行校园式餐饮模式（Campus-Style Dining）。

军方正计划将传统的“大锅菜”食堂转型为餐厅风格的多元化餐饮中心。包括，延长营业时间，适应现代士兵的训练作息；提供多样化选择，设置多个食物站点，提供类似快闪店或现代美食广场的健康餐点；并在科罗拉多州的卡森堡（Fort Carson）等地设立首波试点基地，预计于2026年春季正式启动。

奥巴达尔说，“以前很受欢迎的陆军餐厅的营业时间与我们现代的训练周期不符，导致我们的士兵依赖营养价值低的加工食品，所以我们已经转向了特许经营的餐厅式模式。”

他强调，“我们的使命是确保美国士兵成为地球上最有活力、最强壮、最具杀伤力的军队系统。”

自川普总统第二任期开始以来，军方医疗体系一直在进行全面改革，战争部长皮特‧海格塞斯（Pete Hegseth）也对担任作战职务的军人实施了更严格的体能标准。

重塑全民营养政策

这些民间组织也在敦促立法者、联邦监管机构和川普政府审查农药法规和标签要求，并推动农业法案进行潜在修改。

卫生部已经着手重塑美国全民营养政策，于1月初推出了更新的饮食指南，推出新版“食物金字塔”，将蛋白质、健康脂肪、乳制品、水果和蔬菜放在顶部，将全谷物放在底部。

“美国妈妈联盟”等团体在一份新闻稿中写道，“本届政府正在做出历史性的承诺，以改变美国人的食品系统和健康状况，涵盖了学校和监狱的供餐计划。”

（本文参考了《国会山报》的报道）