感染沙门氏菌 加州产意大利欧芹被召回

美国食品与药品管理局（FDA）10月28日发布公告，加州萨利纳斯（Salinas）太平洋国际行销公司（Pacific International Marketing）宣布召回474箱散装意大利欧芹（Italian Parsley），原因是其可能受到沙门氏菌（Salmonella）污染。

这些欧芹于9月22日至25日期间分销给亚利桑那州、加利福尼亚州、佛罗里达州、明尼苏达州、密歇根州、乔治亚州、俄亥俄州和内华达州的批发商。

受影响的欧芹从收获后保质期为18天，要么以30或60束用扎带捆扎出售，要么以24束装在袋子里出售。

每捆30或60束的包装袋上都有一个通用产品代码（UPC），代码为4069580125，这是该产品唯一标识，位于扎带上的标签上。24束装包装袋的UPC为4069580120，也位于扎带上。

FDA已将本次召回定为一级召回。FDA在其网站上说明，所谓一级召回是指“若使用或接触违规产品，极有可能造成严重不良健康后果或死亡”。

沙门氏菌是一种常见的食源性疾病致病菌，可引起严重的感染，有时甚至危及生命，易感人群包括幼儿、体弱或老年人以及免疫系统受损者。受感染者在感染后72小时内可能出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状，症状可持续4至7天。

截至召回公告发布时，尚未收到与该批次召回产品相关的任何疾病报告。

太平洋国际行销公司已通知直接购买了相关欧芹的企业，并建议持有该欧芹的消费者将其丢弃或退回购买地点以获得全额退款。

该公司正在配合FDA的调查，同时继续进行内部审查。

该公司声明，“该产品不应再直接向消费者销售，只有冷冻后的产品才可销售。”

如果消费者怀疑自己购买了受污染的欧芹，请检查条码（UPC），并避免食用。如有任何疑问，请在工作时间内拨打公司热线电话831-759-8301，或发送电子邮件至customerservice@pim4u.com，或访问该公司网站PIM4U.com，获取最新消息。