防止摄入瘦肉精 挪威建议选手在中国禁食肉类

为防止因误食含禁药肉品而药检不合格，挪威负责培训顶尖运动员的体育机构“挪威奥林匹亚高峰训练中心”（Olympiatoppen）日前建议，即将前往中国参加赛事的挪威运动员，在当地期间应全面避免摄取任何形式的肉类。

挪威奥林匹亚高峰训练中心在对选手发布的官方指引中指出：“研究显示，有运动员在中国食用肉类后，体内被检出瘦肉精（Clenbuterol）反应。这可能与当地部分畜牧业在饲养过程中使用促生长激素有关。”

该中心强调：“为降低药检阳性的风险，我们建议运动员在中国期间避免摄取所有肉类。”一旦因摄入受污染的肉品导致检测异常，选手可能面临禁赛等严重后果。

这项建议正值多项国际田径赛事即将于中国举行之际，包括5月初于广州奥林匹克体育场举行的“2025年世界田径接力赛”以及5月3日的上海钻石联赛，均有多位挪威选手参赛。

在今年室内田径世锦赛女子400米摘下铜牌的挪威新秀亨丽耶特·耶格（Henriette Jaeger）对此表示支持，她在接受挪威国家广播公司（NRK）采访时表示：“我很喜欢吃肉，也认为对比赛表现有帮助，但我们必须信任专业意见。”她说。

另一位田径选手艾瑞克森（Josefine Tomine Eriksen）则表示，虽然不想成为素食者，但会自备蛋白棒及牛肉干来补充营养。“身体还是需要一定量的蛋白质。”她补充道。

除了禁药风险，挪威奥林匹亚高峰训练中心也提醒运动员注意当地食品卫生，建议在中国期间选择高品质的饭店与餐厅用餐，以降低肠胃问题或其它健康风险。

挪威奥林匹亚高峰训练中心（Olympiatoppen） 隶属于挪威奥林匹克与帕运会委员会（NIF），为挪威顶尖运动员发展的核心机构，专责推动国家代表队的训练体系、运动科技应用与长期发展策略。自1986年成立以来，该机构一直在挪威体育体系中扮演关键角色，致力于强化运动员于国际赛场上的竞争力与表现。

（本文参考了路透社的相关报道）